152 Boxing Day

2014-12-26

整理節禮日 (Boxing Day) 照片時，第一次受邀去指導教授 (Alan) 家吃聖誕節餐的情形又從舊硬碟中翻了出來。

 

 

 

記得 Alan 告訴我，英國 Boxing Day 的由來是因古老莊園的主人們為了感念僕人們在聖誕節沒放假，服侍主人家過聖誕節，所以在聖誕節隔天 (Boxing Day) 讓僕人們帶著主人送的禮物盒回家和家人過節。所以 12 月 26 日稱為節禮日 (Boxing Day)。Alan 說它已經是一個全國性的假日，並演化成送禮物對家人、好友或同事表達感恩及感謝的日子。

 

今年我特地選在節禮日這一天帶了一群大小朋友及家人重溫節禮日的精神，並對他們今年的努力表達我的感恩與感謝。

150 歲末

2014-12-24

這是翻滾不平靜的一年

感謝家人和朋友們努力的尋訪

願人人找到平靜的心與平和的家

S eason’s  G reetings

148 實驗廚房

2014-12-14

今天由璞玉的格子又學了一道「鲑魚鑲豆腐」 

http://obssimplelife.blogspot.tw/2014/12/blog-post.html#more

但我的這道不是豆腐太小了，就是鮭魚太多了

不知是記憶力退化，還是老花眼又犯
翻遍冰箱，沒有找到記憶中的豆鼓

只好用愛之味的菜心醬汁取代豆鼓提味

軟軟、淡淡的口味，不錯吃  ...

午餐製作三明治剩下來的火腿蛋沙拉也來佐餐

燙青菜和埔里農會的微辣嫩筍

加上紫米、糙米飯和淡水魚丸、香菇貢丸湯

是今天實驗廚房的快樂晚餐...