2013年6月6日 星期四

54-出豬聲


2013/06/06


看到格友自省為何她有「呷飯配話」的毛病時

想到小時候被要求:當有食物在口中時不要講話的日子




跟據母親的說法:

第一、口中含著食物說話容易噎到,所以屬於高危險動作

第二、對口中的食物要細嚼慢嚥,以品嚐此口食物的美味


第三、口中有食物說話較不清楚,是對聽者不禮貌的行為

第四、口中含著食物說話,食物可能會掉出來造成不衛生
第五、咀嚼時力求小聲,可避免打擾他人欣賞食物的雅緻


我們因此也以這些規範要求孩子們

有關咀嚼食物時力求小聲,老伴更是繪聲繪影的對孩子說:

有沒有看過豬想吃飯時

發出「OinkOink」的豬聲及吃餿水時發出的豬聲呢?

因此咀嚼食物時發出擾人的聲響在我們家就被稱為「出豬聲」


 


結果,孩子七歲時在一次喜宴上,


對著鄰坐老伴的同事吃東西時發出很大的咀嚼聲


警告說:你吃飯怎麼可以「出豬聲」?!

 


我自己在飲食上的毛病是:

喝一口茶時,還要在喝的地方再偷偷的回舔一下
 

因為不想讓殘留在杯緣的一點點茶有機會滴出來

這個舔杯的毛病也被兒子耳濡目染的學去





I'm watching you....

我正注視(監視)著你!
啊,孩子真的是父母的影子




回應(10)
Sop2013/06/24 20:35 回應
如果屏住呼吸吃辣的東西,你會發現食物並不怎麼辣。這是因為味覺也需要藉助氧氣才能發揮。記得山東話裡也有"關著門,堵著窗,唏哩呼嚕喝麵湯。"的說法)日本人吃拉麵出聲音,據說跟西洋人品酒時抽吸酒時發出的聲音有同樣的功效。也許我們可以說:吃東西時不出聲是為了禮貌。出聲是為了好吃!;-) 不過,人家山東人關門堵窗的吃,大概只是怕你分享,而不是因於禮貌的關係! 哈哈哈哈
Hay2013/06/26 22:47回覆
就我所知味覺中的基本感覺為鹹味、甜味、苦味、酸味和鮮味五種,辣並非為味覺之一。如果說辣是由氣體傳播的刺激性分子,那應該屬於嗅覺的範疇。但辣又一定是吃了之後才會感覺到的一種刺激,而非聞就聞的出來的味道;所以也非屬於嗅覺的範疇。如果辣是就妳所說的得藉助氧氣才能發揮,所以是一種化學氧化作用後的副產品,那就不屬於直接經由味蕾孔、味蕾主體細胞與味覺神經傳遞的味覺。感謝回應讓我終於弄懂為何西方世界稱「辣」為一種「刺激」而非為一種「味道」的道理了。
bigeyes2013/06/22 06:34 回應
 
結果,孩子七歲時在一次喜宴上,對著鄰坐老伴的同事吃東西時發出很大的咀嚼聲警告說:你吃飯怎麼可以「出豬聲」?!OMG!!!
Hay2013/06/22 08:03回覆
對的,OMG,我都臉紅了 (覺得又丟臉又好笑),馬上告訴孩子不可以沒有禮貌。但當事者處變不驚的功夫一流,假裝根本沒聽到,完全無動於衷,繼續出豬聲的享受他的美食,化解了我的尷尬。或許他的用餐文化是和一些日本人吃拉麵一樣,以「吃的越大聲」表示越好吃來讚賞美食。
Lily2013/06/14 07:49 回應
在大陸跟當地人吃飯就會覺得周圍坐的都是豬...
Hay2013/06/14 15:46回覆
可惜我還沒有機會身歷其境 體驗此不同的文化
瑪妮2013/06/14 01:47 回應
孩子真的是父母的影子!! 那可不真該留心嗎?
Hay2013/06/14 15:49回覆
盡力了就沒有遺憾,至少我是這麼想
Candy-小毛2013/06/10 13:59 回應
.....................
Hay2013/06/13 12:04回覆
....................
Candy-小毛2013/06/10 13:57 回應
....................
Hay2013/06/13 12:02回覆
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凱娣2013/06/10 13:47 回應
真驚嘆! 吃飯動作有這些理論
在我們這代有這些要求都能細心聽理由
我家小孩會說"這麼嚴肅?"再做個沈重的怪表情
所以我只能簡單說是餐桌禮儀, 幸好都有聽進去.
Hay2013/06/13 12:05回覆
餐桌禮儀訴求的基本道理讓孩子瞭解後放在心理做自我要求
我相信場合不同餐桌禮儀的嚴肅性也不同
AQ22013/06/10 07:58 回應
注視或監視  比較是父母的感覺 
我覺得孩子本身並沒有任何意思 而是unconsciouly revealed: I'm reflecting you.
Just my 2 cents.
Hay2013/06/13 12:06回覆
AQ2 總是細膩的認真思考
而我常常只是反射動作
所以 my two pennies worth
老伴2013/06/07 10:25 回應
I am watching you! 應該是:我在「監視」你。
Hay2013/06/07 10:41回覆
本來想寫監視,但又覺得太嚴峻,太苛薄,所以選擇比較含蓄的注視。
顯然男生並不這麼認為,所以現在兩個都放上去。
I'm watching you too...
I'm watching you too...

老伴2013/06/06 20:46 回應
「出豚聲」的「書卷獎」小伙子多年前榮獲國科會傑出研究教授,看來我們都得努力出豚聲。
Hay2013/06/06 20:55回覆
哈哈哈,對不起,這本事我學不來。

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