2013/06/06
看到格友自省為何她有「呷飯配話」的毛病時
想到小時候被要求: 當有食物在口中時不要講話的日子
跟據母親的說法:
第一、口中含著食物說話容易噎到,所以屬於高危險動作
第二、對口中的食物要細嚼慢嚥,以品嚐此口食物的美味
第三、口中有食物說話較不清楚,是對聽者不禮貌的行為
第四、口中含著食物說話,食物可能會掉出來造成不衛生
第五、咀嚼時力求小聲,可避免打擾他人欣賞食物的雅緻
我們因此也以這些規範要求孩子們
有關咀嚼食物時力求小聲,老伴更是繪聲繪影的對孩子說:
有沒有看過豬想吃飯時
發出「Oink、Oink」的豬聲及吃餿水時發出的豬聲呢?
因此咀嚼食物時發出擾人的聲響,在我們家就被稱為「出豬聲」
結果,孩子七歲時在一次喜宴上,
對著鄰坐老伴的同事吃東西時發出很大的咀嚼聲
警告說:你吃飯怎麼可以「出豬聲」?!
我自己在飲食上的毛病是:
喝一口茶時,還要在喝的地方再偷偷的回舔一下
因為不想讓殘留在杯緣的一點點茶有機會滴出來
這個舔杯的毛病也被兒子耳濡目染的學去
啊,孩子真的是父母的影子!
回應(10)
如果屏住呼吸吃辣的東西,你會發現食物並不怎麼辣。這是因為味覺也需要藉助氧氣才能發揮。記得山東話裡也有"關著門,堵著窗,唏哩呼嚕喝麵湯。"的說法)日本人吃拉麵出聲音,據說跟西洋人品酒時抽吸酒時發出的聲音有同樣的功效。也許我們可以說:吃東西時不出聲是為了禮貌。出聲是為了好吃!;-) 不過,人家山東人關門堵窗的吃,大概只是怕你分享,而不是因於禮貌的關係! 哈哈哈哈
就我所知味覺中的基本感覺為鹹味、甜味、苦味、酸味和鮮味五種,辣並非為味覺之一。如果說辣是由氣體傳播的刺激性分子,那應該屬於嗅覺的範疇。但辣又一定是吃了之後才會感覺到的一種刺激,而非聞就聞的出來的味道;所以也非屬於嗅覺的範疇。如果辣是就妳所說的得藉助氧氣才能發揮,所以是一種化學氧化作用後的副產品,那就不屬於直接經由味蕾孔、味蕾主體細胞與味覺神經傳遞的味覺。感謝回應讓我終於弄懂為何西方世界稱「辣」為一種「刺激」而非為一種「味道」的道理了。
結果,孩子七歲時在一次喜宴上,對著鄰坐老伴的同事吃東西時發出很大的咀嚼聲警告說:你吃飯怎麼可以「出豬聲」?!OMG!!!
對的,OMG,我都臉紅了 (覺得又丟臉又好笑),馬上告訴孩子不可以沒有禮貌。但當事者處變不驚的功夫一流,假裝根本沒聽到,完全無動於衷,繼續出豬聲的享受他的美食,化解了我的尷尬。或許他的用餐文化是和一些日本人吃拉麵一樣,以「吃的越大聲」表示越好吃來讚賞美食。
在大陸跟當地人吃飯就會覺得周圍坐的都是豬...
可惜我還沒有機會身歷其境 體驗此不同的文化
孩子真的是父母的影子!! 那可不真該留心嗎?
盡力了就沒有遺憾,至少我是這麼想
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真驚嘆! 吃飯動作有這些理論
在我們這代有這些要求都能細心聽理由
我家小孩會說"這麼嚴肅?"再做個沈重的怪表情
所以我只能簡單說是餐桌禮儀, 幸好都有聽進去.
餐桌禮儀訴求的基本道理讓孩子瞭解後放在心理做自我要求
我相信場合不同餐桌禮儀的嚴肅性也不同
注視或監視 比較是父母的感覺
我覺得孩子本身並沒有任何意思 而是unconsciouly
revealed: I'm reflecting you.
Just my 2 cents.
AQ2 總是細膩的認真思考
而我常常只是反射動作
所以 my two pennies worth
I am watching you! 應該是:我在「監視」你。
本來想寫監視,但又覺得太嚴峻,太苛薄,所以選擇比較含蓄的注視。
顯然男生並不這麼認為,所以現在兩個都放上去。
I'm watching you too...嘻 嘻
顯然男生並不這麼認為,所以現在兩個都放上去。
I'm watching you too...嘻 嘻
I'm watching you too...嘻 嘻
「出豚聲」的「書卷獎」小伙子多年前榮獲國科會傑出研究教授,看來我們都得努力出豚聲。
哈哈哈,對不起,這本事我學不來。
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